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Intrusos
jung hyug yong
Son las 12 en punto y un hombre de 44 años llega a la terminal de Gangnam. Es su primera vez en Seúl, tiene dinero para 2 días, y ningún pasado aparente. Su edad será un impedimento para conseguir un trabajo rápido y su temperamento (o su destino irrefutable) un vehículo hacia gente de lo más azarosa.
Finalmente, conseguirá empleo como repartidor de un servicio de mensajería con alojamiento incluido. Conocer por primera vez una ciudad tan cosmopolita como Seúl, con un trabajo tan proclive a recorrerla, será a la vez un desafío para ganarse la vida, y una aventura para transformarla.
Sin quererlo, una gama de personajes de lo más disparatados invadirá su entorno y serán junto al alcohol y el tabaco el combustible necesario que alimentarán sus reflexiones más mordaces.
Posiblemente, la literatura asiática contemporánea sea una incógnita para muchos lectores latinoamericanos, que difícilmente pueda resolverse leyendo un solo libro. Sobre todo, si el personaje principal de ese libro comienza siendo tan enigmático como el de esta novela. Aun así, en la medida que se avanza con la lectura, no solo desmitificaremos el oriente hipertecnológico, sino también dejaremos a un lado la cómoda fórmula que sintetiza aquellas sociedades que nos resultan distantes en un único estereotipo homogéneo.
Es poco lo que conocemos de la literatura coreana y, al parecer, mucho lo que deberíamos conocer.
Jung Hyug Yong debutó como escritor en el año 2009 en una participación realizada para la revista Misterio con el cuento Oración por los moribundos.
En 2011 fue finalista del premio de escritores de la editorial Munhakdogne y en 2019 fue finalista del premio Segye.
Su novela Intrusos tuvo fuerte repercusión y será pronto adaptada a la televisión.
Sin dudas, Corea del sur tiene muchos aspectos tan divergentes como fascinantes en su cultura, pero imaginar una ciudad como Seúl, sin la proliferación de los clásicos carteles de Neón que iluminan algunas de sus calles más transitadas, es tener una versión inacabada de su idiosincrasia.
La predominancia visual de este tipo de marquesinas que originalmente aparecieron como métodos de propaganda llamativa, hoy son un símbolo de su cultura gráfica, y a la vez, de su desarrollo económico.
Lo que en otras ciudades del mundo puede considerarse como contaminación visual (inclusive, con sus propias normas regulatorias) en Corea, esta exuberancia cromática nocturna, es uno de los tantos rasgos de su identidad, extendiéndose prácticamente a lo largo de toda la ciudad (con excepción de sitios palaciegos que procuran mantener estéticas tradicionales y previas a la ocupación japonesa) y generando un verdadero espectáculo visual que acaba por dar a la capital de Corea del sur, un encanto especial. O Bueno… eso “Seúl quien lo mire”.
gochugaru
Aunque su composición está hecha casi en su totalidad por la mezcla de pimientos y chiles rojos previamente asados y luego molidos –Gochu significa Ají y Garu polvo: por lo que su traducción podría ser literalmente Ají en polvo- sabor no es redundante picante, si no que un tanto más complejo. Muestra dejos salados, así como un leve sabor terroso, y a la vez dulce con notas frutadas, formando así aquel inequívoco sabor agridulce y de textura particular -al mezclarlo con una pizca de aceite o salsa de soja- tan presente en la comida asiática.
También conocido como Gochujang en su idioma original. Esta especia es el picante infaltable de los condimentos esenciales en la comida coreana, incluída en una gran cantidad de platos y preparaciones tradicionales de encurtir verduras, como lo es el famoso Kimchi, para el cual dejamos una receta en el enlace de su nombre.
Su utilización no se reduce únicamente a las preparaciones tradicionales de la comida coreana, si no que ha sido un ingrediente utilizado en todo el mundo debido a su sabor particular, incluído también en la preparaciones de carnes, pescado blanco, langostinos y frutos del mar, así como en verduras asadas.
familia
Ku Kwang-bon
Nació en 1965 en Corea del Sur. Su primer libro fue Río (1987) con el cual ganó varios premios literarios. Su estilo se caracteriza por el uso del lenguaje cotidiano y las vivencias de los cambios que vivió el pueblo coreano durante la década de los ‘80, como los anhelos democráticos ante la dictadura que finalizó en esa década.
Durante el marco histórico de la dictadura coreana del General Park Chung-Hee , la poesía y la política han estado fuertemente vinculadas y ha dado lugar a grandes exponentes del género que expresan su inconformismo frente al régimen dictatorial de aquellos años.
Así nos encontramos también con contemporáneos de KWANG BON KU, como lo es Kim Chi-ha, autor de unos de lo poemas más representativos del canto a la libertad: Los cinco bandidos
Si bien la forma de expresión más alta de la poesía coreana es el Siyo o Sijo, que se hermana con el Haiku y el poema corto chino, y que con ellos comparte la visualidad, la sencillez y la brevedad de un poema de sólo tres versos, con notable equilibrio rítmico, la poesía coreana es hoy en día vasta y fecunda y presenta incluso rasgos experimentales que comienzan cada vez más a ser traducidos al español, rompiendo con la barrera que presenta la diferencia idiomática.
En esta oportunidad contamos con la traducción exclusiva de la editorial Hwarang para la postal poética de esta entrega de Manjar.
originales
Bae ho
Cuando hablamos de música tradicional coreana, aparecen ritmos como el Pansori, el Pungmul o el Nori y también el Minyo, este último conocido por ser el género canción que podríamos asociar a nuestra trova folklórica. Sin embargo, lo primero que podría venir a la mente es aquel reconocido género particular denominado K-Pop.
Este hace abreviación de Korean Pop, como un compendio de músicas populares de origen coreano, el cuál puede incluir diversos y diferentes estilos musicales.
Sería acertado decir que así como ha ocurrido lo mismo en diversas partes del mundo -incluída la Argentina- la tecnología de vanguardia en la ingeniería de sonido y grabación, y la divulgación de la cultura a nivel mundial, ha aparecido históricamente desde países occidentales, cómo lo son Estados Unidos o Inglaterra, y que esto tiene como consecuencia una fuerte marca en el devenir de la sonoridad y la composición de cualquier género a lo largo del mundo.
Este es el caso de Bae Ho, quien llegó a ser conocido como El Elvis coreano, pero a quien en su sonido podemos encontrarles dejos parecidos a la música de Carlos Gardel, Nelson Gonçalves, y otros tantos referentes de la época, mezclada con melodías de origen asiáticas.
La música de Bae Ho ha sido reinterpretada en diferentes lugares del mundo, como es el caso del grupo francés Baeshi Bang quien tomó las canciones de este artista coreano y las llevó a un terreno más volcado al jazz.
Hoy el K-Pop es una de los géneros de mayor rentabilidad económica, generando ingresos millonarios en la industria musical -cantando incluso en inglés- con grupos de artistas como BTS, indudablemente sus referentes de mayor reconocimiento, y que presentan características de un estilo comercial. Sin embargo, este englobamiento de los géneros musicales en Corea, se remonta a los años 60’ y a artistas tradicionales como Bae Ho.
seoul 4k
seoul downtown driving
La democratización del acceso a las nuevas tecnologías y la mayor calidad y portabilidad que el progreso tecnológico conlleva, han posibilitado el surgimiento de nuevos géneros audiovisuales. Uno de ellos es el driving tour o walking tour, que consiste en montarse una cámara en el pecho, o en la parte delantera de algún vehículo, y salir andando por alguna ciudad o destino específico. Por lo general, son grabadas en alta definición y con sonido ambiente (aunque hay versiones musicalizadas), y nos permiten conocer una locación a fondo desde una perspectiva y tiempo reales. En otras palabras, lo más cercano a un turismo audiovisual.
Trás conseguir empleo como repartidor, el protagonista de INTRUSOS recorre la ciudad de Seúl a bordo de un camión. Es su primera vez en la ciudad, y es su primer trabajo allí. Para emular un poco su experiencia, hemos seleccionado un driving tour por Seúl para conocer por primera vez (si es que no la conocen ya) esta fascinante ciudad.
Más ciudades para recorrer en el siguiente link
¿Prefieren la ficción? Muchísimas películas coreanas clásicas pueden verse en este canal. (El subtitulado automático funciona bastante bien).
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